Atividades de Promoção da Capacitação
👉Como desidratar CITRINOS...
DESIDRATAÇÃO DE LARANJA.
😍Eu adoro laranja desidratada!!!
DESIDRATAÇÃO DE LIMÃO.
A desidratação é um método de conservação de alimentos que consiste na remoção de água. Assim, a fruta torna-se mais seca e tem uma maior durabilidade do que a fruta fresca, não se deteriorando.
Este processo permite, evitar o desperdício da fruta, mantendo a maioria das vitaminas e minerais, exceto a vitamina C, que é muito sensível à luz, ao calor e à desidratação dos alimentos.